Gavurdağı Salatası
🌱 Vegetarisch

Gavurdağı Salatası

Ein kleines Meisterwerk der südostanatolischen Küche: Tomate, Paprika und Zwiebel fein gewürfelt; Walnuss, Petersilie und Granatapfelsirup bringen eine scharf-säuerliche Balance. Jede Gabel bietet eine andere Textur, einen anderen Biss. Sein Platz neben dem Kebap ist eine über Jahre gewachsene Tradition — ein Geschmack, und er wird unverzichtbar.

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Zutaten

Domates, soğan, yeşil biber, kırmızı biber, maydanoz, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı, sumak, isot, tuz

Allergene

  • Schalenfrüchte

Kalorien

230 kcal

Hinweis

Vegan, glütensiz. Sert kabuklu yemiş içerir (ceviz).

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