Ezogelin Çorbası
🌱 Vegetarisch

Ezogelin Çorbası

Anatoliens Brautsuppe: rote Linsen, Bulgur und Reis vereinen sich in einem Topf und nehmen die scharfen Noten von Paprikapaste und Minzöl auf. Ein Spritzer Zitrone darüber gleicht die Wärme am Gaumen aus. Leicht scharf und doch sättigend — zu Beginn oder am Ende eines langen Tages fühlt sich diese Suppe wie eine kleine Freundlichkeit an sich selbst an.

100,00 ₺
Portion Suppen-Portionsgröße
Dazu oder Darauf Verfeinern Sie Ihre Suppe ganz nach Wunsch – ob dazu oder darüber: Butter verleiht samtige Geschmeidigkeit, Zitrone einen erfrischenden Hauch, Chiliflocken eine leichte Wärme oder Sumach eine angenehm säuerliche Tiefe. Mehrere Optionen sind möglich. Höchstens 4 Auswahlen

Zutaten

Kırmızı mercimek, bulgur, pirinç, biber salçası, domates salçası, kuru nane, pul biber, tereyağı, soğan

Allergene

  • Gluten
  • Milch

Kalorien

320 kcal

Hinweis

Acılı bir çorbadır — biber salçası nedeniyle hafif baharatlı.

Ezogelin Çorbası — von 1 Personen insgesamt 1 Mal bestellt!

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