Haydari
Eine frische Mezze, die entsteht, wenn passierter Joghurt auf Knoblauch, Dill und Minze trifft und cremige Tiefe gewinnt. Mit einer Pfütze nativem Olivenöl extra obenauf und Brotscheiben daneben — wie geschaffen, um die scharfe Hitze des Kebaps zu mildern. Das leiseste, am meisten gesuchte Element des Tisches; ebenso schnell vom Teller verschwunden.
Zutaten
Süzme yoğurt, taze sarımsak, dereotu, kuru nane, zeytinyağı, tuz
Allergene
- Milch
Kalorien
180 kcal
Hinweis
Vejetaryen. Süt ürünü içerir.