Haydari
Un meze fresco que nace del encuentro del yogur colado con ajo, eneldo y menta, dotado de una profundidad cremosa. Con un charco de aceite de oliva virgen extra encima y rebanadas de pan al lado — parece creado para suavizar el calor picante del kebab. El elemento más callado y más buscado de la mesa; igual de rápido en desaparecer del plato.
Ingredientes
Süzme yoğurt, taze sarımsak, dereotu, kuru nane, zeytinyağı, tuz
Alérgenos
- Leche
Calorías
180 kcal
Nota
Vejetaryen. Süt ürünü içerir.