Urfa Dürüm
Connu comme le jumeau plus doux d'Adana, l'Urfa est plus tendre au palais mais tout aussi riche en saveur. Agneau et bœuf hachés à la main, assaisonnés de fines herbes, effleurés par la fumée du charbon, enroulés dans un lavash moelleux. Le favori des enfants, des palais délicats et de tous ceux qui préfèrent la profondeur à l'ardeur.
Ingrédients
Dana ve kuzu eti karışımı kıyma, kuyruk yağı, sarımsak, kekik, lavash ekmeği, közlenmiş domates ve biber, soğan, maydanoz, sumak
Allergènes
- Gluten
- Lait
- Sésame
Calories
700 kcal
Note
Acısız: Çocuklar ve hafif lezzet sevenler için ideal.