Çiğköfte Dürüm
🌱 Vegetariano

Çiğköfte Dürüm

Dalla ricetta tradizionale di Şanlıurfa: bulgur senza carne impastato per ore fino a diventare un composto speziato e ricco di texture. Il calore profondo del peperoncino isot e la nota agrodolce della melassa di melograno sono bilanciati dalla freschezza di lattuga e cetriolo. Stretto nel lavash — un classico che conquista persino i più appassionati amanti della carne.

180,00 ₺
Livello di Piccantezza Quantità di spezie piccanti e salsa
Salsa Extra Puoi scegliere più salse (gratuito) Massimo 3 selezioni
Tipo di Lavaş La prima scelta che determina la consistenza del tuo dürüm. Il lavaş sottile offre un sapore più compatto e leggero; quello spesso avvolge con facilità abbondanti ingredienti. Se hai sensibilità al glutine, la nostra opzione senza glutine è pronta per te.
Ingredienti Extra Puoi arricchire il tuo dürüm secondo i tuoi gusti. È possibile selezionare più opzioni; ognuna viene addebitata separatamente. Massimo 5 selezioni

Ingredienti

Bulgur, domates salçası, biber salçası, ince soğan, sarımsak, isot, baharatlar, lavash, marul, salatalık, nar ekşisi, limon

Allergeni

  • Glutine
  • Sesamo

Calorie

420 kcal

Nota

%100 vejetaryen — Şanlıurfa'nın geleneksel etsiz çiğköftesi.

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